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Sauce apéritive au chèvre frais

Ingrédients
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150g de chèvre frais des Marettes
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1 cuillère à soupe de lait
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1 cuillère à soupe d'huile d'olivre
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Basilic, ciboulette
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Sel et poivre
Préparation
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Délayez progressivement le chèvre frais des Marettes avec l'huile d'olive et le lait. Salez et poivrez.
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Lavez et ciselez finement le basilic et la ciboulette puis ajoutez-les à la sauce.
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En accompagnement, coupez des légumes en batonnets, ajoutez des gressins, chips ou pains pita.
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